葉　ぼ　た　ん
播種
	葉ぼたんの播種は、夏の暑い時期に行う。 H21年→ 2,000本　　H25年→12,000本 H22年→ 6,000本　　H26年→15,000本 H23年→18,000本　　H27年→30,000本 H24年→20,000本　　H28年→15,000本
植付け
	通常の野菜とは違い、深植えをする。 浅植えした場合は成長の過程で茎が曲がり、 規格商品にはならない。
葉掻き
	成長の過程で下葉を落とす。 花切り出し作業までに、4回〜５回葉掻きを行う。 気温が下がる事によって鮮やかな色がつく。
商品
	花束　 →　直売所 箱詰め　→　中央市場　 根付き　→　個人（来園）